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स्वस्थ ब्राउन चावल पकाने का एक शानदार तरीका

क्या आप नरम और गूदेदार भूरे चावल से थक गए हैं? क्या आप स्वयं को इस स्वास्थ्यवर्धक भोजन से दूर पाते हैं क्योंकि इसका स्वाद अच्छा नहीं है? खैर, डरो मत! ब्राउन राइस पकाने का एक सरल और स्वादिष्ट तरीका है जो आपको कुछ सेकंड के लिए वापस आने पर मजबूर कर देगा। खाना पकाने की यह विधि न केवल हर बार पूरी तरह से पके हुए चावल का उत्पादन करती है, बल्कि यह सफेद चावल के बजाय ब्राउन चावल चुनने से मिलने वाले पोषक तत्वों और स्वास्थ्य लाभों को भी संरक्षित करती है। उबाऊ और अस्वास्थ्यकर चावल के व्यंजनों को अलविदा कहें और खाना पकाने के एक नए तरीके को अपनाएं जो आपके भोजन को अगले स्तर तक बढ़ा देगा। स्वादिष्ट और पौष्टिक दोनों ही स्वास्थ्यवर्धक ब्राउन चावल पकाने का रहस्य जानने के लिए पढ़ते रहें।

ब्राउन चावल एक स्वस्थ विकल्प क्यों है?

इससे पहले कि हम खाना पकाने की विधि के बारे में जानें, आइए इस बारे में बात करें कि ब्राउन चावल एक स्वस्थ विकल्प क्यों है। ब्राउन राइस एक संपूर्ण अनाज है जो हमारे शरीर के लिए आवश्यक पोषक तत्वों से भरपूर होता है। सफेद चावल के विपरीत, जिसकी भूसी और रोगाणु परतें हटा दी गई हैं, भूरे चावल में अभी भी ये परतें हैं, जो फाइबर, विटामिन और खनिजों से भरपूर हैं।

ब्राउन चावल भी एक कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स वाला भोजन है, जिसका अर्थ है कि यह सफेद चावल की तरह रक्त शर्करा के स्तर में वृद्धि का कारण नहीं बनता है। यह इसे उन लोगों के लिए एक बढ़िया विकल्प बनाता है जो अपने रक्त शर्करा के स्तर को प्रबंधित करने की कोशिश कर रहे हैं, जिनमें मधुमेह वाले लोग भी शामिल हैं। इसके अतिरिक्त, भूरे चावल को हृदय रोग, कुछ कैंसर और अन्य पुरानी स्थितियों के जोखिम को कम करने से जोड़ा गया है।

लेकिन आइए ईमानदार रहें, कभी-कभी ब्राउन चावल थोड़ा फीका और अरुचिकर हो सकता है। इसलिए यह जानना महत्वपूर्ण है कि इसके प्राकृतिक स्वाद और बनावट को सामने लाने के लिए इसे ठीक से कैसे पकाया जाए।

स्वस्थ ब्राउन चावल पकाने का रहस्य

स्वस्थ ब्राउन चावल पकाने की कुंजी चावल में पानी का सही अनुपात का उपयोग करना और इसे सही मात्रा में पकने देना है। जो विधि मैं आपके साथ साझा करने जा रहा हूं वह फुलप्रूफ है और हर बार पूरी तरह से पके हुए ब्राउन चावल का उत्पादन करेगी।

यहां आपको आवश्यकता होगी: - 1 कप ब्राउन राइस - 1 ¾ कप पानी - एक चुटकी नमक

निर्देश:

1. ब्राउन चावल को एक महीन जाली वाली छलनी में धोकर छान लें।

2. एक मध्यम आकार के बर्तन में, तेज़ आंच पर पानी उबाल लें।

3. बर्तन में ब्राउन राइस और नमक डालें और हिलाएं।

4. आंच धीमी कर दें और बर्तन को टाइट-फिटिंग ढक्कन से ढक दें।

5. ढक्कन हटाए बिना चावल को 45 मिनट तक उबलने दें।

6. 45 मिनट के बाद, आंच बंद कर दें और चावल को 10 मिनट के लिए ढककर रख दें।

7. चावल को कांटे से फुलाएं और परोसें।

इतना ही! इस विधि से पूरी तरह पके हुए भूरे चावल का उत्पादन होगा जो फूला हुआ और स्वादिष्ट होगा। मुख्य बात यह है कि चावल को बिना ढक्कन उठाए या हिलाए पकने दें। इससे चावल सारा पानी और भाप सोख लेता है, जिसके परिणामस्वरूप अनाज पूरी तरह से पक जाता है।

आप अतिरिक्त स्वाद के लिए पानी में जड़ी-बूटियाँ, मसाले या शोरबा मिलाकर भी इस मूल नुस्खा को अनुकूलित कर सकते हैं। आप ब्राउन राइस पकाने के लिए राइस कुकर या इंस्टेंट पॉट का उपयोग करने का भी प्रयास कर सकते हैं, लेकिन मुझे लगता है कि यह स्टोवटॉप विधि सर्वोत्तम परिणाम देती है।

निष्कर्ष

ब्राउन राइस एक स्वस्थ और पौष्टिक भोजन है जो किसी भी स्वस्थ आहार में मुख्य होना चाहिए। लेकिन इसका नीरस और अरुचिकर होना जरूरी नहीं है। खाना पकाने की सही विधि का उपयोग करके, आप ब्राउन चावल को एक स्वादिष्ट और जायकेदार व्यंजन बना सकते हैं जिसे आप हर समय खाना चाहेंगे। तो अगली बार जब आप चावल बना रहे हों, तो इस विधि को आज़माएँ और देखें कि इससे क्या फर्क पड़ता है। आपकी स्वाद कलिकाएँ और आपका शरीर आपको धन्यवाद देंगे!

अभी के लिए इतना ही। हैप्पी कुकिंग!

उबले हुए भूरा भोजन विचार
आसान Wakame भूरे रंग के चावल

आसान वकैम ब्राउन राइस सिर्फ साइड डिश हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 4 सर्विंग्स बनाता है 284 कैलोरी, प्रोटीन की 5g, तथा 12g वसा की प्रत्येक। के लिए प्रति सेवारत 71 सेंट, यह नुस्खा कवर 13% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त और शाकाहारी आहार। 6 लोग खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया। स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए नमक, पानी, मक्खन और कुछ अन्य चीजें उठाएं । यह आपके लिए सभी द्वारा लाया जाता हैव्यंजनों। तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 55 मिनट. कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 51 का अच्छा स्पॉन्सर स्कोर%. कोशिश करो वकैम, झींगा और स्प्राउट्स के साथ ब्राउन राइस बाउल, ब्राउन राइस ओचाज़ुके वकैम समुद्री शैवाल और सार्डिन के साथ, तथा Miso सूप के साथ टोफू, Wakame समुद्री शैवाल, चावल और अंडे समान व्यंजनों के लिए ।

आसान Wakame भूरे रंग के चावल

आसान वकैम ब्राउन राइस आपके साइड डिश के प्रदर्शनों की सूची का विस्तार करने के लिए एक अच्छा नुस्खा हो सकता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं प्रोटीन की 5g, 12g वसा की, और कुल का 284 कैलोरी. यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत 71 सेंट खर्च करता है । केवल कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 6 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए पानी, ब्राउन राइस, मक्खन और कुछ अन्य चीजें उठाएं । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त और शाकाहारी आहार। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 55 मिनट. यह आपके लिए सभी द्वारा लाया जाता हैव्यंजनों। के साथ एक spoonacular 51 का स्कोर%, यह डिश बहुत अच्छी है । इसी तरह के व्यंजन हैं वकैम, झींगा और स्प्राउट्स के साथ ब्राउन राइस बाउल, ब्राउन राइस ओचाज़ुके वकैम समुद्री शैवाल और सार्डिन के साथ, तथा Miso सूप के साथ टोफू, Wakame समुद्री शैवाल, चावल और अंडे.

शानदार पनीर ब्राउन चावल

शानदार पनीर ब्राउन चावल है एक लस मुक्त और शाकाहारी साइड डिश। एक सेवारत में शामिल हैं 228 कैलोरी, 11g प्रोटीन की, तथा वसा के 3 जी. के लिए प्रति सेवारत 84 सेंट, यह नुस्खा कवर 13% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । 15 लोग खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया। ब्राउन राइस, चेडर चीज़, प्याज और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 55 मिनट. यह आपके लिए सभी द्वारा लाया जाता हैव्यंजनों। के साथ एक spoonacular 91 का स्कोर%, यह व्यंजन बहुत अच्छा है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं पनीर के साथ भूरे रंग के चावल Quesadillas #BensBeginners, पनीर ब्रोकोली और ब्राउन राइस पैटीज़, तथा हनी बीबीक्यू चिकन निविदाएं और चीज़ी ब्राउन राइस.

ब्राउन राइस के साथ ब्लैक बीन्स

यदि आपके पास लगभग है 35 मिनट रसोई में खर्च करने के लिए, भूरे रंग के चावल के साथ काले सेम एक भयानक हो सकता है लस मुक्त, डेयरी मुक्त, लैक्टो ओवो शाकाहारी, और शाकाहारी कोशिश करने की विधि। इस पकवान के एक हिस्से में चारों ओर शामिल हैं 14 ग्राम प्रोटीन, 7 ग्राम वसा, और की कुल 346 कैलोरी. के लिए प्रति सेवा 80 सेंट, आपको एक साइड डिश मिलती है जो 5 परोसती है । 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए लहसुन नमक, बेल मिर्च, कैनोलन तेल और कुछ अन्य सामग्री का मिश्रण आवश्यक है । यह आपके लिए घर के स्वाद से लाया जाता है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 67 का स्पॉन्सर स्कोर%. यह स्कोर अच्छा है । अगर आपको यह रेसिपी पसंद है, तो आपको रेसिपी भी पसंद आ सकती हैं जैसे ब्राउन राइस के साथ ब्लैक बीन्स, ब्राउन राइस और ब्लैक बीन्स, और काजुन ब्लैक बीन्स और ब्राउन राइस.

उत्तरी अफ्रीकी बीफ और ब्राउन राइस

उत्तर अफ्रीकी गोमांस और भूरे रंग के चावल सिर्फ हो सकता है अफ्रीकी नुस्खा आप के लिए खोज रहे हैं । एक सेवारत में शामिल हैं 820 कैलोरी, 36g प्रोटीन की, तथा 21g वसा की. के लिए $ 4.32 प्रति सेवारत, आपको एक मुख्य पाठ्यक्रम मिलता है जो 2 कार्य करता है । यह आपके लिए सभी द्वारा लाया जाता हैव्यंजनों। इलायची के बीज, शकरकंद, टमाटर-चिकन गुलदस्ता के दाने, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त और डेयरी मुक्त आहार। 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 1 घंटा 35 मिनट. कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 88 का अद्भुत स्पूनाक स्कोर%. कोशिश करो उत्तरी अफ्रीकी बीफ और ब्राउन राइस, उत्तरी अफ्रीकी मसाला मिश्रण, तथा उत्तर अफ्रीकी Meatballs समान व्यंजनों के लिए ।

भूरे रंग के चावल और सेम Burrito

नुस्खा ब्राउन राइस और बीन बरिटो आपके मैक्सिकन लालसा को चारों ओर संतुष्ट कर सकता है 15 मिनट. एक सेवारत में शामिल हैं 333 कैलोरी, 10g प्रोटीन की, तथा 15 ग्राम वसा. के लिए प्रति सेवारत 100 सेंट, यह नुस्खा कवर 16% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 1 कार्य करता है । फूडनेटवर्क की इस रेसिपी में 9 प्रशंसक हैं । अगर आपके हाथ में एवोकाडो, नीबू का रस, ब्राउन राइस और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है शाकाहारी आहार। सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 87 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर बहुत अच्छा है । कोशिश करो सेम और चावल के साथ burrito, पनीर बीफ और बीन बुरिटो चावल के कटोरे, तथा ब्लैक-बीन और ब्राउन-राइस केक समान व्यंजनों के लिए ।

Shiitake मशरूम भूरे रंग के चावल

शीटकेक मशरूम ब्राउन राइस एक लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और शाकाहारी 4 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । एक सेवारत में शामिल हैं 226 कैलोरी, प्रोटीन की 5g, तथा 5g वसा की. के लिए $ 1.66 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 11% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह एक किफायती साइड डिश के रूप में अच्छा काम करता है । 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए मशरूम शोरबा, तिल का तेल, तिल का तेल और कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 40 मिनट. यह द्वारा आप के लिए लाया Foodnetwork. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 58 के एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो वन-पॉट तिल चिकन, शीटकेक और ब्राउन राइस, Gai लैन और Shiitake हलचल-तला हुआ चावल नुस्खा, तथा Miso नारंगी शीशे का आवरण के साथ कॉड Shiitake मटर भूरे रंग के चावल समान व्यंजनों के लिए ।

भरवां Poblano मिर्च

भरवां Poblano मिर्च एक लस मुक्त 8 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । इस साइड डिश में है 486 कैलोरी, 21g प्रोटीन की, तथा 20 ग्राम वसा प्रति सेवारत। के लिए $ 3.23 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 33% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । जमीन का एक मिश्रण sirloin, कोषेर नमक, precooked भूरे रंग के चावल, और की एक मुट्ठी भर अन्य सामग्री रहे हैं, सभी इसे लेता है यह नुस्खा बनाने के लिए इतनी तेजस्वी. 1 व्यक्ति खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया। यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 1 घंटा. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 72 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर काफी अच्छा है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं भरवां Poblano मिर्च, भरवां Poblano मिर्च, तथा भरवां Poblano मिर्च.

भूरे रंग के चावल Jambalaya

ब्राउन राइस जंबाला सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $3.91 खर्च करता है । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह डेयरी मुक्त नुस्खा है 426 कैलोरी, 33 ग्राम प्रोटीन, तथा 7g वसा की प्रति सेवारत। यह आपके लिए सभी द्वारा लाया जाता हैव्यंजनों। स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए अजवायन, चिकन जांघ, स्कैलियन और कुछ अन्य चीजें उठाएं । कोषेर नमक का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं कम वसा वाले टुकड़ों केक (कोषेर-डेयरी) एक मिठाई के रूप में । यह एक है बहुत महंगा क्रियोल भोजन के प्रशंसकों के लिए पकाने की विधि । यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 45 मिनट. कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 69 का बहुत अच्छा चम्मच स्कोर%. कोशिश करो भूरे रंग के चावल-झींगा Jambalaya, ब्राउन राइस केसर रिसोट्टो (और ब्राउन राइस सफेद चावल से बेहतर क्यों है), तथा ब्राउन राइस को पूरी तरह से कैसे पकाएं और तोरी और लहसुन ब्राउन राइस समान व्यंजनों के लिए ।

ब्राउन राइस और ब्लैक बीन बरिटो

एक की जरूरत है शाकाहारी मुख्य पाठ्यक्रम? ब्राउन राइस और ब्लैक बीन बरिटो कोशिश करने के लिए एक उत्कृष्ट नुस्खा हो सकता है । के लिए प्रति सेवारत 91 सेंट, यह नुस्खा कवर 18% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 8 कार्य करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 15 ग्राम प्रोटीन, 13 ग्राम वसा, और कुल का 426 कैलोरी. केवल कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । अगर आपके हाथ में चेडर चीज़, प्याज, लहसुन की कलियाँ और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । साल्सा का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं मिठाई स्ट्रॉबेरी साल्सा एक मिठाई के रूप में । यह नुस्खा मैक्सिकन व्यंजनों की खासियत है । यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 63 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो भूरे रंग के चावल और सेम Burrito, ब्राउन राइस और ब्लैक बीन पुलाव, तथा ब्लैक-बीन और ब्राउन-राइस केक समान व्यंजनों के लिए ।

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